Mira que está bueno el cabello de ángel y que hago montones de recetas con él, pero no se acaba nunca!
Hoy he preparado estas galletas que tenía apuntadas en un papel de hace un par de años.
A ver que os parecen!
Ingredientes
1 huevo
110 grs. de azúcar moreno
100 grs. de mantequilla a temp. ambiente
150 grs. de Cabello de ángel
330 grs. de harina
En un bol ponemos el huevo con el azúcar, la mantequilla y el cabello de ángel.
Mezclamos con la mano y vamos añadiendo poco a poco la hatina hasta conseguir una masa manejable que ya no se pegará a la mano.
He formado un cilindro y lo he envuelto en papel film.
Dejo enfriar en el frigo durante 1 hora.
Sacamos, desenvolvemos y cortamos en rodajas.
Vamos colocando en la bandeja sobre papel de horno.
Ponemos por encima un poco de azúcar si queremos.
180 grados durante 10/12 minutos hasta dorar.
Pruebas?
que bueno, galletas con cabello de angel, no se como se puede hacer algo tan bueno de una calabaza
ResponderEliminarOhhh que pinta no las he comido nunca ,aun me queda un tarrito en la despensa ,tendre que hacerlas mira que me gustan las galletas jis..jus.
ResponderEliminarBicos mil y feliz domingo.