Cake de Leche condensada

Esta receta va pasando de mano en mano apuntada en un papelito entre las madres del cole.

Sólo cuatro ingredientes y hecha en un momento.

Ingredientes
4 huevos M
1 bote pequeño de leche condensada. (Alrededor de 400 grs.)
50 grs. de mantequilla en pomada
120 grs. de harina con levadura (1/2 sobre de levadura en polvo tipo Royal)


Preparamos un molde rectangular para hacer Cakes forrándolo con papel de horno
Batimos en un bol los 4 huevos con la leche condensada.
Añadimos y batimos la mantequilla
Tamizamos encima la harina con la levadura.
Volcamos la mezcla en el molde
Horneamos a 180 grados durante 30 minutos aprox.
Comprobamos que está bien hecho en el interior pinchando con una brocheta, sacamos, dejamos enfriar un poco y voilà!

Ya tienes solucionado el viernes! Buen fin de semana!