Siempre corriendo! Hoy no puedo hacer nada de dulce, me tengo que ir.
Como que no? -me dice sorprendido- algo podrás hacer!
Y otra vez estoy yo inventando algo que se pueda hace en un visto y no visto
Ingredientes
1 plancha de Hojaldre
Mantequilla derretida
Azúcar
Canela
azúcar vainillado
Estiramos la plancha de hojaldre.
Pincelamos toda la superficie con mantequilla derretida
Espolvoreamos con abundante azúcar, canela y con azúcar vainillado .
Tengo la suerte de tener unos molinilllos de azúcar cristalizado con canela y otro igual pero con vainilla, que son ideales en repostería para utilizar los ingredientes recién molidos que dá mucho más sabor y aroma. Si los ves, hazte con ellos!
Yo los utilizo mucho para rociar la espumita del café con leche.
Son de una empresa de aquí de la provincia de Alicante. Podéis ver más productos aquí
Imagino que los puedes conseguir en muchos establecimientos donde venden especias y productos gourmet. Si no los encuentras los puedes adquirir en internet por ejemplo aquí
Enrollamos la plancha de hojaldre como un cilindro.
Cortamos en rodajas gorditas con un cuchillo afilado que depositamos sobre la bandeja de horno.
Horneamos durante 15 minutos a 180 grados.
Aquí los tienes, me voy ya!
Jejejeejje menuda pinta!!!!!! Y dónde se consiguen esos molinillos????? Me encanta la receta... Es como hacer las palmeritas pero sólo enrollando un lado no? O sea que tienen que estar de vicio!!!!
ResponderEliminarHola Cris! los molinillos los hace una empresa de Alicante. Intentaré conseguirte alguno para tu próxima visita. En los capuchinos queda genial!. Y sí, son como las palmeritas de hojaldre pero en rollitos.
EliminarOhhhhhh gracias.guapisimaaaaaaa te quieroooooooo ya veo que lo has actualizado pero mejor me los das en mano jejejjeje que ganas tengo!!!!! Muacksssssss
EliminarBuenísimos con el toque de canela. Yo también quiero saber dónde se consiguen esos molinillos. Besos.
ResponderEliminarhttp://lasrecetasdenessa.blogspot.com.es/
Nessa, gracias por visitarme. He editado la entrada y os muestro los molinillos y donde los podeis comprar. Un saludo.
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