Hoy receta sana de galletas!
Las galletas de avena son siempre una delicia.
Ya os enseñé aquí , unas con pasas que eran fantásticas, pero estas que tienen chocolate con leche, son irresistibles!
Ingredientes
250 grs. de copos de Avena
100 grs. de aceite de girasol
100 grs. de azúcar moreno
2 claras de huevo
75 grs. de chips de chocolate con leche
En un bol echamos los copos de avena y el azúcar moreno.
Vertemos por encima el aceite y las claras de huevo.
Mezclamos bien con la mano limpia para empapar bien la avena.
Agregamos los chips de chocolate y repartimos por la masa.
Nos lavamos las manos y con un par de cucharas vamos cogiendo porciones de masa que iremos depositando sobre la bandeja cubierta con papel de horno.
Horneamos a 180 grados 14/15 minutos hasta que comienzan a dorarse.
Sacamos y dejamos enfriar unos minutos para que endurezcan.
Pruebas?
unas galletas muy sanas y ricas, se ve mucho la avena, a si con mas fibra
ResponderEliminarHola, os dejo mas informacion sobre la avena. Saludos. http://www.herbalius.com/alimentos-ecologicos/cereales/avena/
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